Estrenamos mes y tenemos el verano pisándonos ya los talones, nada mejor que pensar en las vacaciones. Para inspiraros os hemos preparado esta refrescante fotogalería de ínsulas. Una cuidada selección con un presupuesto ajustado a todos los bolsillos. ¡Splash, feliz chapuzón!
Gran Canaria (España)
Los lugareños presumen de que la isla es un continente en miniatura, con un muestrario de paisajes muy poco corrientes. Y razón no les falta cuando la UNESCO otorgó a Gran Canaria el sello de Reserva de la Biosfera. Las playas de Maspalomas, Playa del Inglés y Meloneras son sin duda las de mayor reclamo del lugar, aunque esta isla ofrece más, muchas más. Pero no solo de mar y buen tiempo vive este lugar. Los amantes de las tradiciones descubrirán en Roque Bentayga las antiguas formas de vida de los aborígenes, un conocimiento que conviene ampliar en el Museo y Parque Arqueológico Cueva Pintada o en Maipés, un lugar sagrado que parece escondido por la lava de un volcán. Si pensamos en el paladar, la carne de ganado (sobre todo de cabra), el gofio –harina tostada–, el pescado fresco y salado, el marisco de costa (lapas, burgaos...), las papas, la fruta, el queso de flor y el ron son algunos de los manjares autóctonos. ¿Quieres saber más? Aquí os dejamos un enlace a los 21 ingredientes de la gastronomía de Gran Canaria.
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