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Qualsiasi periodo dell’anno è buono per fare una vacanza e visitare gli affascinanti paesi vicino a Madrid, ma sappiamo che ci costa meno ed è più attraente quando arriva il bel tempo. Visto che fa molto caldo in città, approfittane per fare una gita fuori porta. Puoi anche cercare un luogo dove fare un tuffo! E cosa c’è di meglio che visitare i più bei paesi nei dintorni di Madrid? Alcuni, come Aranjuez, offrono cultura e storia, altri, bellissimi percorsi come Manzanares el Real e la sua famosa Pedriza. E perché non visitare La Hiruela, il paese più affascinante e meno popolato della provincia madrilena?

Continua a leggere e scopri alcune idee per goderti una vacanza nelle cittadine più belle della Comunità Autonoma di Madrid.

Aranjuez

Aranjuez, città storicamente legata alla famiglia reale e oggi Patrimonio dell’Umanità, si trova a soli venti minuti da Madrid, in direzione Toledo. Un viaggio di circa 45 minuti ti porterà a scoprirne i luoghi e i monumenti più emblematici, ed è ideale per una gita di un giorno durante il fine settimana.

Una visita ad Aranjuez inizia sempre con il suo impressionante Palazzo Reale, creato come luogo di svago per Carlo V. Da non perdere le sue famose sale con dipinti cinesi su carta di riso, il Salone degli Specchi, la camera da letto del re Francesco e della regina Isabella II, e non dimenticarti della Cappella Reale.

Ma le star di questa visita si nascondono all’esterno della città e sono i suoi impressionanti giardini, che la rendono una delle più belle città della Spagna. Scopriteli passeggiando nel giardino della Regina e del Re, il giardino francese del Parterre e il più antico, il giardino dell’Isola. O nel piccolo giardino di Isabel II nella Plaza de San Antonio, dominata dalla Fontana Mariblanca, che riforniva la città di acqua potabile.

Non si può perdere ovviamente il giardino del Principe, il più grande di tutti e il più bello, con il suo pontile e la famosa fontana di Apollo portata da La Granja de San Ildefonso. I più romantici non devono perdersi lo stagno cinese, con un piccolo isolotto dominato da un tempietto greco e, sulla sua riva, il gazebo. Questa sarà sicuramente l’immagine che pubblicherai sul tuo Instagram.

Dove mangiare? 

Il segreto della gastronomia di Aranjuez sta nell’orto, grazie ai suoi asparagi, fragole, carciofi, cavoli, pere reali… Anche la cacciagione di uccelli è la regina dei suoi piatti e le star sono il fagiano e il suo famoso coniglio all’ajillo. Passeggia per la calle Stuart, siediti in uno dei suoi numerosi ristoranti e prova alcuni dei piatti più tipici con un vino DO Madrid.

Dove dormire?

Se preferisci pernottare ad Aranjuez, soggiorna nell’Hotel Occidental Aranjuez, ideale per scoprire tutti i segreti dei suoi impressionanti giardini e percorsi, e per dedicarsi al golf o alla pesca.

Palazzo Aranjuez Madrid

Patones de Arriba e Patones de Abajo

A nord-est di Madrid, nella Sierra Norte madrilena, troviamo il comune di Patones, che si suddivide in Patones de Abajo, una zona più residenziale e moderna, e Patones de Arriba, la parte più storica, affascinante e tranquilla. Con le sue casette in pietra e legno e le intricate viuzze popolate di negozi di artigianato, è stato dichiarato Bene di Interesse Culturale.

Una tappa obbligata della tua gita a Patones de Arriba è l’Ecomuseo de la Pizarra all’aperto, dove potrai conoscere tutti i dettagli del paese. Situato nella vecchia chiesa di San José, originaria del XVII secolo, da qui partono due percorsi: quello delle Età dell’Architettura, che mostra le origini della società locale attraverso la sua architettura. E il percorso dell’Architettura degli Alimenti, che ti porta per cantine, forni, tettoie e altri luoghi dove si producevano alimenti in epoche passate.

Se ti piacciono le escursioni, ci sono numerose camminate affascinanti in questa zona, come quella che va al Serbatoio di El Atazar -il più grande della Comunità Autonoma di Madrid-, il sentiero lungo il torrente Patones, o il percorso ecologico del Barranco che unisce i due Patones.

Dove mangiare?

El Rey de Patones è il luogo gastronomico per eccellenza di questo comune, aperto dal 1970. Con un’atmosfera accogliente, calda e familiare, qui potrai degustare l’autentica cucina castigliana. E se vuoi un consiglio, assaggia i ravioli di spugnole e agnello.

Dove dormire?

Se vuoi pernottare in zona, la cosa migliore da fare è scegliere una struttura rurale a Patones de Arriba, per allontanarti dal caos di Madrid capitale per qualche giorno e goderti le passeggiate, il contatto con la natura e la gastronomia locale.

Patones de Arriba, Madrid

Cercedilla

Cercedilla, nella Sierra de Guadarrama, è il luogo ideale per una fuga di fine settimana e per fare turismo attivo, visto che molto vicino troviamo il Puerto de Navacerrada. Le alte cime della zona circostante e le sue stazioni invernali permettono di praticare sport di montagna in qualsiasi momento dell’anno, sia in inverno che in estate.

Cercedilla è il luogo ideale per riconnettersi con noi stessi per un fine settimana a contatto con la natura, e godere dei suoi percorsi di escursionismo e delle bellezze naturali dei dintorni. Il sentiero più affascinante della zona è quello che porta alla Ducha de los Alemanes, a circa 45 minuti a piedi lungo i resti dell’antica strada romana. Una cascata situata nella zona centrale della Sierra de Guadarrama, nella Valle della Fuenfría, sul versante sud-est di queste montagne che devono il loro nome ai primi alpinisti di origine tedesca della sierra, all’inizio del XX secolo.

Un altro percorso che è possibile fare a Cercedilla è quello dei ponti che si trovano nella località, i ponti Enmedio, Venta, Descalzo e Reajo.

Dove mangiare?

Casa Gómez è un classico di Cercedilla. Aperto dal 1880, offre la migliore cucina tradizionale della zona, qui si potrà mangiare la migliore carne alla brace della Sierra de Guadarrama. E se è stagione di funghi, è il posto ideale per mangiarli.

Dove dormire?

A Cercedilla troverai vari tipi di strutture, che ti permetteranno di godere di tutto il fascino della zona con il lusso del comfort.

Chinchón

Alfonso XIII gli ha concesso lo statuto di città, ma Chinchón è oggi considerato uno dei paesini più affascinanti della Comunità Autonoma di Madrid grazie alla sua storica Plaza Mayor medievale, molto frequentata la domenica all’ora di pranzo. Si dice che sia il posto ideale per i madrileni della domenica: niente spiaggia o mare, ma c’è Chinchón e la sua piazza!

La sua Plaza Mayor del XV secolo è circondata da edifici a tre piani con gallerie ad architrave e balconi in legno dipinto di verde. Questa piazza è ideale per riportare la mente a un’altra epoca e rilassarsi guardando la gente che passa seduti su una delle sue terrazze, o scegliere una delle sue numerose cantine e ordinare un vino locale.

Accanto a questa famosa piazza, possiamo visitare la chiesa di Nuestra Señora de la Asunción, anch’essa del XV secolo. All’interno, troviamo un gioiello sotto forma di quadro, l’Assunzione della Vergine, dipinto dal maestro Goya.

Dove mangiare?

Un classico è il Café de la Iberia, un bar che non delude mai e che rimane sempre lo stesso ogni volta che si visita Chinchón. Gente di tutto il mondo dice di aver mangiato qui il miglior agnello arrosto. Sono famosi anche il sanguinaccio e la trippa. Chiedi un tavolo al famoso Comedor de Los Toreros.

Se vuoi mangiare un buon bollito alla madrilena, il posto ideale è il Bodegón, dove questo piatto tradizionale è la star della casa.

Dove dormire?

Lo storico Parador de Chinchón è un hotel urbano molto vicino alla Plaza Mayor, completamente restaurato nel 2007, si trova in un edificio del XVII secolo, dove c’era un monastero agostiniano.

Tetti di Chinchón, vista della piazza principale

Rascafría

A soli 80 chilometri da Madrid capitale troviamo Rascafría, il paese più grande della Valle del Lozoya, che custodisce autentici tesori naturali come il Bosco di Finlandia. Per scoprire questo luogo insolito, bisogna andare al Monastero del Paular , attraversare sull’altro lato della strada e prendere il Puente del Perdón che attraversa il fiume Lozoya. Appena attraversato, potrete vedere un cancello di ferro che conduce a questo fantastico bosco, un sentiero di alberi su ogni lato vi indicherà la direzione da seguire. Qualche metro più avanti, sulla sinistra, vedrai una piccola capanna di legno scuro che era una sauna, e un lago con un pontile che ti farà sentire il protagonista di una fiaba in un bosco incantato. E tutto a pochi chilometri dalla capitale.

Con l’arrivo del bel tempo, se si visita Rascafría si può godere di Las Presillas, delle piscine naturali ideali per passare la giornata a prendere il sole e nuotare.

Dove mangiare?

Non si può lasciare Rascafría senza aver provato la carne della Sierra de Guadarrama, l’agnello arrosto o il maialino da latte. Uno dei ristoranti più tradizionali della zona è il Ristorante Caldea, dove si può anche prendere un aperitivo e sedersi sulla terrazza, tempo permettendo. Se hai ancora fame di carne, puoi recarti a Casa Granero e portare con te della carne per il ritorno alla routine.

Dove dormire?

Se vuoi passare qualche giorno alla scoperta di Rascafría e della Valle di Lozoya, l’ideale è alloggiare in un agriturismo dal quale sarà possibile partire alla scoperte degli affascinanti dintorni. Una di queste piccole strutture è l’Hotel Posada Campanario, nel centro storico di Rascafría.

Monastero Reale di Santa María de El Paular, Rascafría

San Lorenzo de EL Escorial

“La città di Dio”, così chiamano questo paese di Madrid, introdotto sulla mappa da Filippo II quando era alla ricerca di un luogo dove seppellire suo padre Carlo V. Lì costruirono il palazzo, la chiesa e il convento ben noti a tutti, e intorno si è creata una cittadina che nei fine settimana prende vita.

A San Lorenzo de El Escorial si può anche visitare uno dei teatri più antichi della Spagna, il Teatro Real Coliseo di Carlo III (XVIII secolo).

Se vuoi uscire dai soliti percorsi, in una ventina di minuti a piedi lungo il Paseo de Carlos III si arriva alla Casita del Infante, un piccolo padiglione di caccia in cui ha vissuto, nella sua gioventù, il re Juan Carlos. Risalendo la montagna, per circa cinque chilometri attraverso un bel bosco di castagni, frassini e querce, si arriva alla Silla di Filippo II da cui il re osservava i lavori del monastero. Una gita ideale se si vuole fare una vacanza con i bambini per i paesi di Madrid.

Dove mangiare?

A San Lorenzo de El Escorial si può trovare uno dei migliori bolliti di Madrid, lo afferma anche il famoso chef José Andrés, molto vicino al Teatro, nel ristorante Charolés.

Se sei con la famiglia e i bambini vai al Ristorante Horizontal, con vista sul Monte Abantos, dove potrai goderti un buon pasto tipico castigliano e locale, a contatto con la natura e a temperature molto più basse che nella capitale durante l’estate.

Dove dormire?

Los Lanceros si trova a pochi chilometri da El Escorial e dalla Valle de los Caídos, e a pochi metri dall’Auditorio San Lorenzo de El Escorial e dal Teatro Real Coliseo di Carlo III. Ideale per scoprire tutto il fascino della città. Ma nella zona troverete varie affascinanti strutture.

El Escorial, Madrid

La Hiruela

La Hiruela è un paese affascinante e accogliente dove il tempo sembra non essere passato, sebbene si trovi a poco più di un’ora di auto da Madrid, quasi al confine con Guadalajara; abbastanza vicino per fare una scappata e abbastanza lontano per disconnettersi. Si dice che sia il grande sconosciuto della Comunità Autonoma di Madrid: sarà per questo che quasi nessun visitatore vi arriva e che è uno dei luoghi meglio conservati della Comunità. Le sue case in pietra hanno subito ben poche modifiche. È anche il villaggio con meno abitanti: infatti le persone che vivono a La Hiruela non arrivano a 50.

Una delle attrazioni della zona è il fiume Jarama, con la sua passeggiata al mulino. Da qui scoprirai la Sierra del Rincón, che è una riserva della biosfera, e conoscerai i paesaggi della zona e i suoi punti panoramici. A La Hiruela si possono trovare querce, faggi, betulle, ciliegi; tra la sua fauna, cinghiali, caprioli o tassi; infine, molti funghi che è meglio chiedere se sono commestibili…

Dove mangiare?

Casa Aldaba ci offre i prodotti più speciali della zona come fagioli, cacciagione o carne della Sierra de Guadarrama.

Dove dormire?

Se abbiamo mangiato a Casa Aldaba avremo notato che ha anche una casa dove è possibile alloggiare, un luogo ideale per scoprire i dintorni naturali e idilliaci della zona.

Manzanares El Real

A soli 45 minuti da Madrid visitiamo Manzanares el Real, il punto di ingresso a La Pedriza, delle piscine naturali conosciute come la spiaggia di Madrid e un must quando arriva il bel tempo nella capitale. E il luogo di nascita, Ventisquero de la Condesa, del nostro fiume più famoso, il Manzanares.

L’escursionismo è comune in questa zona e ti proponiamo La Senda de Formas che ricorre una parte del Parco Nazionale della Sierra de Guadarrama. L’aspetto divertente di questo sentiero è cercare tra pietre e boscaglia le diverse forme scolpite nelle rocce, come un maiale, un uccello o una tartaruga. Ideale da fare con i bambini.

Se la storia e i siti leggendari sono la tua passione, non perdere una visita al Castello dei Mendoza, uno dei castelli meglio conservati della Spagna, di origine medievale con funzioni militari, con una vista incredibile sull’Embalse de Santillana e sulla catena Sierra de Guadarrama. Qui, nel 1983, è stato firmato lo Statuto di Autonomia della Comunità Autonoma di Madrid. Si possono anche visitare le rovine del Castello Vecchio sulle pendici meridionali di La Pedriza, molto vicino al fiume.

Dove mangiare?

Dopo un’escursione, o dopo aver trascorso la mattina a La Pedriza, vai al ristorante La Reunión, un classico della zona dove vedrai molti alpinisti e ideale per andare con i bambini, con una vista incredibile della montagna. Qui potrai degustare la gastronomia castigliana locale e la buona carne della Sierra.

Dove dormire?

L’ideale è soggiornare in un affascinante agriturismo vicino alle attività che hai intenzione di programmare. L’Hotel Rural La Pedriza nel cuore di Pedriza, è una buona opzione per trascorrere qualche giorno godendosi questa zona.

Castello di Manzanares el Real, Madrid

Durante il tuo percorso nei dintorni di Madrid scoprirai anche molti altri paesini affascinanti che ti permetteranno di staccare dallo stress della città e godere della natura. In quale andresti? Organizza la tua vacanza nelle cittadine della Comunità Autonoma di Madrid!

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